Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
příprava Alchimexu
Už jste slyšeli o Alchimexu?
Vždycky jsme říkali, že kávový svět běží dopředu mílovými kroky. Neustále se objevují nějaké novinky, ať už se jedná o metody zpracování, skvělé drinky, nové hrnečky, anebo třeba nové přístroje a nástroje na přípravu kávy. Jednou takovou novinkou je i Alchimex. Už jste o něm slyšeli? Alchimex je vynález Radka Moutayrka, kterého si možná spojíte…
struktura vodní bubliny
Tvrdost vody a jak ovlivňuje chuť kávy
Jaký je rozdíl mezi dočasnou a trvalou tvrdostí vody a jak to ovlivňuje přípravu kávy? Tvrdost je jednotka určující množství určitých minerálů ve vodě. Množství a složení minerálů ve vodě užívané při přípravě kávy může mít značný efekt na chuť vaší kávy stejně jako na zanešení vašeho kávovaru vodním kamenem, takže stojí za to pochopit…
pytle s kávou
Stručná historie Brazílie, země kávy
Jak to začalo? Káva byla dovezena na sever Brazílie, konkrétně do Belému, v roce 1727 z Francouzské Guayany na žádost guvernéra státu Maranhão. Již v této době měla velkou obchodní cenu. Díky místním klimatickým podmínkám se pěstování kávovníku rychle rozšířilo a káva se hojně prodávala na domácím trhu. Na své cestě Brazílií se kávovník přesouval…

Jsme svobodný magazín, který spojuje informace o kávě, kávové kultuře a tématech, která ji rozšiřují. V naší práci s kávou jsme uviděli krásu, která nepatří jen úzké skupině odborníků. Je to krása, kterou může každý ochutnat. Představte si virtuální hub spojující všechny informace, které potřebujete, abyste pronikli do světa kávy.

To je Roast Different.

Copyright © 2022 Roast Different

SPOUŠTÍME NÁŠ NOVÝ NEWSLETTER!

Změny v kávovém světě jsou rychlé! Přihlaš se k odběru našeho newsletteru a už ti nic neunikne.

PRIHLÁS SA NA NÁŠ NEWSLETTER!

Změny v kávovém světě jsou rychlé! Přihlaš se k odběru našeho newsletteru a už ti nic neunikne.

This Pop-up Is Included in the Theme
Best Choice for Creatives
Registrovat