Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
zelená zrna
Zpracování kávy: Který proces je ten nejudržitelnější?
Debata o udržitelnosti je nedílnou součástí zpracovávání kávy. V pěstitelských zemích je často nedostatek vody a otázka ekologie zemědělství a zpracování se stává čím dál tím důležitější i z pohledu spotřebitele. Metod zpracování kávy je čím dál tím víc a samozřejmě vybíráme i podle chuti, jak je to ale s ekologickou a ekonomickou udržitelnotí jednotlivých…
etiopské hory
Etiopie může v budoucnu produkovat méně kvalitní výběrové kávy
POSTUPIM, Německo - Etiopie může v budoucnu produkovat méně výběrové kávy a spíše nevýrázné odrůdy, vyplývá to z nové studie mezinárodního týmu vědců, která se zabývala dopady změny klimatu na největší africkou zemi produkující kávu. Jejich výsledky jsou důležité jak pro miliony drobných farmářů v zemi, kteří vydělávají více peněz na výběrové kávě než na…
kelímky v odpadkovém koši
Jsou jednorázové biodegradabilní a kompostovatelné kelímky skutečně ekologickou variantou?
Jednorázové kelímky na kávu jsou základem v kavárnách po celém světě. Představují cenově dostupnou variantu pro firmy a zároveň jednoduchou variantu pro jejich zákazníky. Způsobují ale zátěž v oblasti recyklace a tvorby odpadu. V návaznosti na tento problém mnohé kavárny zavádějí možnost slevy pro zákazníky, kteří si donesou vlastní, opakovaně použitelný kelímek. Proč je tedy…

Jsme svobodný magazín, který spojuje informace o kávě, kávové kultuře a tématech, která ji rozšiřují. V naší práci s kávou jsme uviděli krásu, která nepatří jen úzké skupině odborníků. Je to krása, kterou může každý ochutnat. Představte si virtuální hub spojující všechny informace, které potřebujete, abyste pronikli do světa kávy.

To je Roast Different.

PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU NEWSLETTERU

This Pop-up Is Included in the Theme
Best Choice for Creatives
Registrovat